日本酒歴30年の宅飲おじさんです。 今まで美味しかったお酒、あるいは美味しいだろうと思うお酒だけ購入し、レビューします。ですので有名銘柄や人気のあるお酒が多くなります。お酒によっては数日後味わいがかなり変わりますが、あくまで開栓直後のレビューです。 日本酒に負けないぐらい大好きなビール、サッポロクラシック一択です。
一白水成 / 秋田
2025
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特別純米吟の精あきた酒こまち ささにごり生 三夜連続の・・
天寿 / 秋田
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純米大吟醸百田米東急百貨店限定 娘が持ってきたお年賀。・・
2024
12/8
純米吟醸美山錦槽垂れ生 こちらは火入よりフレッシュ、ク・・
純米吟醸美山錦火入 通年の火入と今だけの生を飲みます。・・
翠玉 / 秋田
11/23
純米吟醸しふくのみのり火入 翠玉初の酒米。亀の尾と一緒・・
純米吟醸亀の尾 ひとつ火 翠玉の初の亀の尾。香りから後・・
花邑 / 秋田
10/19
純米大吟醸山田錦火入 素晴らしい香りから始まって、山田・・
10/13
裏翠玉 特別純米火入 香り、甘味、旨み、酸味と純米吟・・
10/12
裏翠玉 純米吟醸火入 フルーティな香りから控えめな上品・・
9/22
純米吟醸愛山火入 香りから苦味の締めまで終始穏やか。雄・・
9/15
純米大吟醸愛山火入 花邑の最高峰(最高峰にしてはリーズ・・
8/11
純米吟醸雄町 なかなかの香りからやや苦味の後味まで穏や・・
両関 / 秋田
7/15
純米吟醸あきた酒こまち精米50%無濾過火入 池袋東武デ・・
雪の茅舎 / 秋田
7/12
純米吟醸 山田穂生 イヤ〜驚きました。素晴らしくフルー・・
大納川 / 秋田
6/29
純米吟醸無濾過生原酒よしや限定別誂 あきた酒こまち精米60%・・
4/19
純米吟醸秋田酒こまち生 かなりの酸味を伴う香り甘味がま・・
3/24
山廃純米 こちらも久しく飲んでいないので、つい買ってし・・
3/19
純米吟醸出羽燦々生 さっそくゲットしたこちら、開栓しま・・
3/14
純米陸羽田精米55%生 こちらの生と火入を一緒に飲みま・・
2/24
純米吟醸雄町生 酒未来生、雄町火入と一緒に飲み、結果こ・・
2/23
純米吟醸酒未来生 酒未来生と雄町生をゲットしたので、さ・・
2/10
純米吟醸無濾過生 ウマい!香り、酸味を伴う控えめな甘味、た・・
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純米陸羽田精米55% 純米吟醸に比べ穏やかな飲み口。全く抵・・
純米吟醸出羽燦々精米50% これは危険なお酒です。 素晴・・
2023
12/26
純米吟醸生美郷錦 イヤ〜美味しい。香りと甘味、そして怒涛の・・
12/18
純米吟醸 秋田県産山田錦精米50% これはウマイ。山田錦だ・・
純米吟醸 精米50% 香り、甘味、旨味、美味しいですが、結・・
12/11
特別純米酒無濾過生精米55% 両関の出張販売で、いろいろ試・・
12/4
花邑 純米吟醸雄町 久しぶりのリピート購入。フルーティな良・・