日本酒歴30年の宅飲おじさんです。 今まで美味しかったお酒、あるいは美味しいだろうと思うお酒だけ購入し、レビューします。ですので有名銘柄や人気のあるお酒が多くなります。お酒によっては数日後味わいがかなり変わりますが、あくまで開栓直後のレビューです。 日本酒に負けないぐらい大好きなビール、サッポロクラシック一択です。
写楽(冩樂) / 福島
2024
2/17
純米吟醸播州山田錦生 1年振りの再会で期待を全く裏切ら・・
楽器正宗 / 福島
8/25
大吟醸黒鼓中取りTypeC 穏やかなガス感と素晴らしく・・
会津宮泉 / 福島
2023
12/1
宮泉純米吟醸山田穂 全てにバランスのとれた、やや淡麗、キレ・・
1/20
純米吟醸おりがらみ弍 去年弍を買って非常に美味しかったので・・
5/19
純米吟醸夏吟うすにごり 香り穏やかから、ほどほどの甘味・・
4/12
純米吟醸赤磐雄町生 以前備州雄町と飲み比べて、より魅力・・
写楽純米吟醸 香りが良くややシャープ、味わいすっきりで、と・・
9/22
純米火入 保管スペースが限界のため1年間冷蔵庫のこちら・・
7/28
純米吟醸福乃香火入 穏やかな香りと一瞬ドライな感じから・・
飛露喜 / 福島
2/18
特別純米精米55% 新宿日本料理店にて 美味しいのだ・・
楽器正宗純米吟醸雄町中取り 池袋の日本料理屋にて。 香り・・
ロ万 / 福島
12/17
勿論、美味しいですが、全てコンパクトな感じ。自分的にはもっと・・
2/4
純米無濾過生精米60% 無濾過なので旨味たっぷりの美酒・・
廣戸川 / 福島
終始甘味に支配されて、もっとキレが有れば。残念だけど、期待は・・
奈良萬 / 福島
3/20
純米五百万石精米55% 久しく飲んでいない奈良萬、懐か・・