スマホに残していた記録(メモ)がスマホの買い替えで消えたので、過去の記録も含めて何を飲んだかの備忘メモ代わりに感想をアップします。 基本的に刺身をおかずの中心にした晩ご飯の食中酒としての評価ですので、甘めのお酒への評価は辛くなっています。
鍋島 / 佐賀
2024
9/18
鍋島 純米吟醸 生酒 赤磐雄町 精米歩合50% 日本酒度0 ・・
9/8
鍋島 特別純米 生酒 佐賀の華/山田錦/雄山錦 精米歩合55・・
9/3
鍋島 純米吟醸 生酒 山田錦 精米歩合50% 日本酒度-1 ・・
5/14
鍋島 特別純米 生酒 精米歩合55% 日本酒度+2 開・・