スマホに残していた記録(メモ)がスマホの買い替えで消えたので、過去の記録も含めて何を飲んだかの備忘メモ代わりに感想をアップします。 基本的に刺身をおかずの中心にした晩ご飯の食中酒としての評価ですので、甘めのお酒への評価は辛くなっています。
梵 / 福井
2024
2/6
梵 純米大吟醸 磨き五割 限定品 兵庫県特A地区山田錦 精米・・
福井藩 / 福井
11/22
福井藩 純米吟醸 五百万石 精米歩合50% 日本酒度+4 酸・・
黒龍 / 福井
10/2
黒龍 吟醸 いっちょらい 五百万石 精米歩合55% 日本酒度・・
永平寺白龍 / 福井
9/30
永平寺白龍 純米酒 生貯蔵酒 精米歩合70% ・・
9/29
白龍 純米酒てきてき 山田錦 精米歩合60% 日本酒度+4 ・・
雲乃井 / 福井
11/25
雲乃井 福雲 純米 華越前 精米歩合69% 日本酒度+3 酸・・