スマホに残していた記録(メモ)がスマホの買い替えで消えたので、過去の記録も含めて何を飲んだかの備忘メモ代わりに感想をアップします。 基本的に刺身をおかずの中心にした晩ご飯の食中酒としての評価ですので、甘めのお酒への評価は辛くなっています。
宝剣 / 広島
2024
9/2
宝剣 純米酒 湧水仕込 広島県産八反錦 精米歩合60% 日本・・
賀茂鶴 / 広島
7/31
賀茂鶴 純米酒 ワイン酵母仕込み 精米歩合80% アルコール・・
天寶一 / 広島
7/27
天寶一 山田錦純米70 精米歩合70% 古い記録ですみ・・
天寶一 魂の清吟 本醸造 古い記録ですみません、備忘メ・・
一 / 広島
7/26
一 純米酒 精米歩合75% 古い記録ですみません、備忘・・
福美人 / 広島
福美人 純米酒 精米歩合60% 広島雄町 日本酒度+3 酸度・・
醉心ぶなのしずく / 広島
7/22
酔心ぶなのしずく 純米酒 精米歩合60% 麹米山田錦掛米広島・・
白牡丹 / 広島
白牡丹 純米酒 精米歩合70% 日本酒度-2 酸度1.6 ・・
西條鶴 / 広島
西條鶴 大地の風 純米酒 農林22号/八反錦 精米歩合68%・・
醉心 / 広島
2/17
醉心 軟水の辛口 純米酒 精米歩合65% 近所のスーパ・・