スマホに残していた記録(メモ)がスマホの買い替えで消えたので、過去の記録も含めて何を飲んだかの備忘メモ代わりに感想をアップします。 基本的に刺身をおかずの中心にした晩ご飯の食中酒としての評価ですので、甘めのお酒への評価は辛くなっています。
日置桜 / 鳥取
2024
12/25
日置桜 特別純米酒 青水緑山 麹:山田錦/掛:玉栄 精米歩合・・
いなば鶴 / 鳥取
12/19
いなば鶴 五割搗き 純米吟醸 強力 精米歩合50% ・・
伯陽長 / 鳥取
12/17
伯陽長 純米吟醸酒ごしないな 精米歩合60% 日本酒度+4.・・
12/16
日置桜 純米酒 福ねこラベル 強力 精米歩合70% 日本酒度・・
応援之酒 冨玲 / 鳥取
12/13
応援の酒 冨玲 フレー!フレー! 手造り純粋酒 普通酒 山田・・
稲田姫 / 鳥取
12/10
純米吟醸 いなたひめ 強力 精米歩合55% 開栓一・・
鷹勇 / 鳥取
12/9
鷹勇 純米吟醸 なかだれ 山田錦/玉栄 精米歩合50% 日本・・
福寿海 / 鳥取
12/8
福寿海 純米吟醸酒 生酒 精米歩合50% 開栓一口・・
瑞泉 / 鳥取
12/7
瑞泉 純米大吟醸 生 玉栄 精米歩合40% 日本酒度+4.0・・
八潮 / 鳥取
12/6
八潮 大吟醸 精米歩合50% 開栓一口目、おとなしい旨・・
12/5
八潮 純米酒 山陰大黒 五百万石 精米歩合70% 日本酒度+・・
山陰東郷 / 鳥取
6/27
銀茶寮 はわい温泉千年亭 古い記録ですみません、備忘メ・・
八郷 / 鳥取
6/25
皆生温泉 純米吟醸 山田錦 精米歩合60% 日本酒度+3 酸・・
6/24
伯陽長 古い記録ですみません、備忘メモです。 三朝温・・
諏訪泉 / 鳥取
諏訪泉 純米酒 山田錦、鳥取県産米 精米歩合65% 日本酒度・・
千代むすび / 鳥取
千代むすび 特別純米酒 五百万石、玉栄 精米歩合55% 日本・・