全国各地に行っては、そこの地酒と料理を楽しむのが大好きです。
梵 / 福井
2019
11/13
梵の無濾過純米大吟醸 とろんとしていて、複雑味もいっぱい。・・
2018
12/17
梵の超吟です。 特Aの山田錦を20%精白からの5年間マイナ・・
黒龍 / 福井
2017
7/6
〆は黒龍 今日も良い1日でした… の仕上げにぴったり。
6/1
スーっと入っていきます。旨いです。
常山 / 福井
2021
4/18
辛口で有名な「常山」。 甘くない大人な感じです。 この上・・
白岳仙 / 福井
8/31
少しの甘味からスッと消えていく残味が少ない食中に合う酒かな。・・
早瀬浦 / 福井
8/27
夏も終わりだなぁ と、本来ならセンチメンタルになるところを・・
6/5
蔵の平均精米歩率が国内トップクラスの加藤吉平商店の中で磨き5・・
3/4
安定感。 安心して飲める。 最近、インパクト強い酒を飲む・・
百伝ふ / 福井
7/11
すっきり系 名水百選雲城水で仕込んだ酒。
花垣 / 福井
9/26
いい意味で、思っていた印象と違う感じ。