全国各地に行っては、そこの地酒と料理を楽しむのが大好きです。
奥能登の白菊 / 石川
2021
7/19
確かANAのファーストクラスの酒に選ばれて話題になった小さな・・
農口尚彦研究所 / 石川
2018
6/19
「酒造りの神様」農口さんの新しい蔵での酒にようやく会えた。精・・
手取川 / 石川
2023
1/20
手取川さんの春夏秋冬シリーズの「冬純米」 新酒ならではのス・・
2019
2/27
久しぶりの自宅での夕食。 本日のメニューは「手打蕎麦」 ・・
遊穂 / 石川
2/8
生もとならではの骨太なのに、スッと後味が消えていく感じがいい・・
宗玄 / 石川
2017
6/1
いやー、宗玄変わりましたね〰 さらっと感じが美味しいです。
天狗舞 / 石川
12/19
安定の天狗舞。濃厚感がいい。美味い。 今回は冷やだったが、・・
奥能登 / 石川
7/23
コストパフォーマンスが良いです。 美味い。
菊姫 / 石川
3/25
ビシッとした存在感。 美味い!
8/11
山田錦100%斗瓶囲いの精米40%純米大吟醸。 ほぼ鑑評会・・
5/1
BBQで「手取川」 甘めでアルコール低めなのでキンキンに冷・・
6/30
芯がしっかりして、ふくよかな。 大好きです。
黒帯 / 石川
5/19
純米大吟醸と純米酒のブレンド熟成酒だそうです。 発想は魅力・・
加賀鳶 / 石川
12/14
美味いんだけどコスパ的にはちょっとかな。 契約栽培米山・・
8/6
ガツーンとアルコール感というか、これぞ日本酒だ!の存在感。か・・
5/24
お好みですね