栃木県在住。長らくドイツ白ワインと乙焼酎を飲んでましたが、単身赴任先(香川県)の街に日本酒蔵があったことで日本酒の旨さに開眼しました。今や酒蔵巡りが趣味です。どのお酒も冷えた状態でティスティングしているので、常温とか燗の時の参考にはなりませんのであしからず・・・
出羽桜 / 山形
2024
11/3
出羽桜 雪女神 純米大吟醸 精米歩合四割八分 瓶火入。 道・・
10/20
出羽桜 純米吟醸「稲露」。出羽燦々+山形酵母KA。 道・・
10/13
出羽桜 大吟醸 本生。 三連休ということで山形県 道の・・