栃木県在住。長らくドイツ白ワインと乙焼酎を飲んでましたが、単身赴任先(香川県)の街に日本酒蔵があったことで日本酒の旨さに開眼しました。今や酒蔵巡りが趣味です。どのお酒も冷えた状態でティスティングしているので、常温とか燗の時の参考にはなりませんのであしからず・・・
会津宮泉 / 福島
2025
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會津宮泉 吟醸 火入。 市内 目加田酒店で購入していたもの・・
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會津宮泉 純米にごり 初しぼり生。 昨年末、市内 目加田酒・・