栃木県在住。長らくドイツ白ワインと乙焼酎を飲んでましたが、単身赴任先(香川県)の街に日本酒蔵があったことで日本酒の旨さに開眼しました。今や酒蔵巡りが趣味です。どのお酒も冷えた状態でティスティングしているので、常温とか燗の時の参考にはなりませんのであしからず・・・
八海山 / 新潟
2025
4/12
八海山 大吟醸 精米歩合 四十五。 日帰り温泉に行った帰り・・
2024
9/14
まさしく端麗辛口。非常にすっきりした味わいですいすい飲める!・・