栃木県在住。長らくドイツ白ワインと乙焼酎を飲んでましたが、単身赴任先(香川県)の街に日本酒蔵があったことで日本酒の旨さに開眼しました。今や酒蔵巡りが趣味です。どのお酒も冷えた状態でティスティングしているので、常温とか燗の時の参考にはなりませんのであしからず・・・
電照菊 / 千葉
2024
11/15
電照菊 山田錦50 純米大吟醸 無濾過生原酒。 「美味・・
不動 / 千葉
2025
1/12
不動 備前雄町 純米吟醸 生原酒。 昨年11月末に千葉・・
甲子 / 千葉
1/6
甲子 本醸造 しぼりたて生。 昨年11月末に千葉県いすみ市・・
12/10
甲子 純米生原酒 すのまま 無濾過直汲み。 先日、千葉・・
寿萬亀 / 千葉
9/14
亀田酒造のことは実は知らなかったのだが、たまたまドライブで蔵・・