栃木県在住。長らくドイツ白ワインと乙焼酎を飲んでましたが、単身赴任先(香川県)の街に日本酒蔵があったことで日本酒の旨さに開眼しました。今や酒蔵巡りが趣味です。どのお酒も冷えた状態でティスティングしているので、常温とか燗の時の参考にはなりませんのであしからず・・・
渡舟 / 茨城
2024
11/11
渡舟 五十五 純米吟醸。 茨城県はお隣なので時々ドライ・・
武勇 / 茨城
11/5
武勇 山田錦 純米吟醸原酒。2024年Sake Compet・・
森嶋 / 茨城
9/18
森嶋 雄町 純米大吟醸 14号酵母 瓶燗火入。 saket・・
富士大観 / 茨城
10/30
日立市の蔵元で購入。 香りは然程強くないが、バナナっぽ・・
来福 / 茨城
来福 愛船206号 純米吟醸 カーネーション酵母。 ここは・・
月の井 / 茨城
10/15
月の井 純米吟醸(山田錦+10号酵母らしい)。 水戸の・・