日本酒に4年前からハマっています。長野県の地酒を中心に嗜みます。健忘録として活用します。感覚的に記載します。
巻機 / 新潟
2025
4/18
扁平精米✕マイクロバブル洗米 無濾過生酒 AKATSUKI ・・
荷札酒 / 新潟
2024
10/11
短稈渡船/純米大吟醸/日本酒度非公開/アルコール度数13% ・・