手取川、〆張鶴、天狗舞、八海山をよく呑んでおりました。 随分長い間、日本酒から離れておりましたが、久し振りに呑んだ日本酒があまりにも美味く。 全国の美味い日本酒を飲んでみたくなりました。 ある時、このサイトの存在を知り備忘録として利用させてもらってます。 基本はゆったりと家呑みです。 よろしくお願いします。
信州亀齢 / 長野
2025
2/27
やや甘め 飲み飽きない 美味い
1/30
珍しい 火入れではない蔵元限定の生酒 山惠錦も美味い ・・
1/11
年始にいただきました 2023年12月の仕込みです とて・・
2024
12/31
大好きな「亀齢の美山錦」を年末年始にいただきます 年末は、・・
11/29
やはり違いますね。 他のお酒も十分に美味いのですが、何か別・・
10/19
2024/10/20 飲んでみた。 やっぱり亀齡は美味い(・・
まだ飲んでいないので未評価 早く飲んでみたい 202・・
10/12
今、一番好きな日本酒、亀齢 ひとこごちも美味しい、この美山・・