手取川、〆張鶴、天狗舞、八海山をよく呑んでおりました。 随分長い間、日本酒から離れておりましたが、久し振りに呑んだ日本酒があまりにも美味く。 全国の美味い日本酒を飲んでみたくなりました。 ある時、このサイトの存在を知り備忘録として利用させてもらってます。 基本はゆったりと家呑みです。 よろしくお願いします。
常山 / 福井
2025
3/9
炭酸少なめ 淡麗で旨口 キレがあって美味い 飲み飽きな・・
黒龍 / 福井
2/2
甘みも程々 まろやかで飲みやすい 2日目は、甘口に変・・
1/28
淡麗でやや辛 少々の酸味 美味いです 2024年11月