手取川、〆張鶴、天狗舞、八海山をよく呑んでおりました。 随分長い間、日本酒から離れておりましたが、久し振りに呑んだ日本酒があまりにも美味く。 全国の美味い日本酒を飲んでみたくなりました。 ある時、このサイトの存在を知り備忘録として利用させてもらってます。 基本はゆったりと家呑みです。 よろしくお願いします。
龍神 / 群馬
2025
3/26
甘みが先にきます フルーツ感 円やかな感じ
聖 / 群馬
米の旨味 良い感じの酸味 美味い 後味はスッキリです
3/11
キリッ スッキリ 酸も良い感じです
流輝 / 群馬
2024
11/6
あっさりとしたお酒の印象 甘みは抑えられていて、渋みが上が・・