日本酒がライフワーク 元々はかなりの酒嫌いだったのに、25歳で日本酒の旨さに気付き、今となれば毎週日本酒を追い求める日々。
山本 / 秋田
2018
5/5
キレがいいね~。 でも梨みたいな果実感は出だしで結構くる。・・
春霞 / 秋田
1/7
かなり久しぶりの投稿になってしまった。 春霞の新酒。 ・・
鳥海山 / 秋田
2017
10/15
少しツンとくる香り。 生酒の鳥海山とは違う、ひやおろし特有・・
9/30
間違い無し。 栗ラベルのひやおろしは初めて飲んだが、香りか・・
雪の茅舎 / 秋田
9/23
フレッシュさを残しつつ、ひやおろし特有の熟成感を感じさせる一・・
角右衛門 / 秋田
5/27
やはり秋田は旨い。 甘さはあまり無し。 微炭酸を感じる。・・
亜麻猫 / 秋田
やはり旨い。 俺には秋田しかない。 新政はやっぱり全体的・・
5/13
おりがらみ。 スッキリ過ぎず、少し重さも感じて飲み応えも有り。