旨い日本酒を探求し始めてまだ半年足らずの新米です。一通り高評価の日本酒を呑みまくり、最近は自分の好きな酒質がわかって来ました。まだまだ奥が深い日本酒をこれからも呑みまくります。
鼎 / 長野
2019
5/31
夏生 純米吟醸 おりがらみ 鼎 久しぶりに頂きましたが、や・・
2017
12/28
今年の鼎は辛口なのかな?去年より切れがいいというか、味が薄く・・
4/23
信州銘醸では異なるジャンルらしいです。鼎 純米吟醸 バナナ香・・