旨い日本酒を探求し始めてまだ半年足らずの新米です。一通り高評価の日本酒を呑みまくり、最近は自分の好きな酒質がわかって来ました。まだまだ奥が深い日本酒をこれからも呑みまくります。
本金 太一 / 長野
2019
3/28
からくちだけどすっきりしていて旨味もあり、飲み飽きしない旨い・・
2017
12/28
あーなるほど。こう来ますか!っていう感じですね。切れが良くて・・