旨い日本酒を探求し始めてまだ半年足らずの新米です。一通り高評価の日本酒を呑みまくり、最近は自分の好きな酒質がわかって来ました。まだまだ奥が深い日本酒をこれからも呑みまくります。
神雷 / 広島
2019
10/19
アルコール感ありますが、秋上がり、旨味が乗ってうまし。
亀齢萬年 / 広島
2018
12/6
スッキリした旨味のある酒です。
賀茂鶴 / 広島
2017
11/19
広島県は賀茂鶴酒造の 純米吟醸にごり です。柔らかい甘さでま・・
9/16
広島県の神雷、山廃酛の酒、秋あがりです。 まず、旨い。・・
誠鏡 / 広島
4/27
誠鏡の純米スパークリングです、しゅわしゅわ感が強く辛口です。