お酒は、弱くて、味も音痴ですが、日本酒が大好きで、勉強中です。
美丈夫 / 高知
2019
3/15
フレッシュな旨みもありながらキレの良い味。
司牡丹 / 高知
2018
6/30
司牡丹飲み比べ⑤ 最後に、新酒鑑評会金賞受賞酒を。 さす・・
司牡丹飲み比べ④ 落ち着ける味わい。 優しい甘味とコク。・・
司牡丹飲み比べ③ 軽い飲み口にらスッキリした後味。 クイ・・
司牡丹飲み比べ② 香りは、抑え目。 フレッシュなコクにら・・
船中八策 / 高知
司牡丹飲み比べ① 夏酒かな? もちろん冷やして。 若干・・
酔鯨 / 高知
5/11
久しぶりの酔鯨。 綺麗な辛口。 勝手に燗酒のイメージを持・・
かまわぬ / 高知
4/26
〝ぬ〟しか読めない(>_
亀泉 / 高知
3/3
あま~い! キンキンに冷やしても甘さが凄い。でも、ベタベ・・
2017
11/26
ラベルが目をひいて。 純米大吟醸のイメージに近いお酒。 ・・
11/10
乾杯酒として。 辛味とともに、冷やしても旨みを感じる。後・・
桂月 / 高知
6/25
桂月飲み比べラスト。 最後は、純米酒。 少し濃いめかな。・・
桂月飲み比べ3本目。 今度は、特別純米。 最初は、酸味が・・
桂月飲み比べ3本目。 今度は、純米吟醸。 バランスがとれ・・
桂月飲み比べ2本目。 同じ純米大吟醸だけど、精米歩合と酵母・・
桂月の飲み比べにて1本目。 美味しい~。 冷やして、・・