お酒は、弱くて、味も音痴ですが、日本酒が大好きで、勉強中です。
開運 / 静岡
2017
12/22
美味しかったなぁ。 甘味を感じながら、キリッとしてる。 ・・
高砂 / 静岡
2018
5/12
②山廃純米吟醸 あらばしり 山廃であらばしり??初体験。 ・・
臥龍梅 / 静岡
3/25
美味い。 ほのかに甘い香り。 甘味の後に、米のコクのある・・
③純米吟醸無濾過 槽掛中取り フレッシュで、ほのかな甘味・・
2/24
爽やかな風味に、ほのかな甘味とコクを感じる。後味は、やや辛味・・
8/23
綺麗だなぁ~。 穏やかな香り。上品が良く合う?飲み口。 ・・
駿州中屋 / 静岡
5/18
こちらは、高砂ブランドの特別純米辛口に近いが使用してる米が多・・
販売店限定のお酒。 高砂ブランドより、ザ・山廃っぽいかなぁ・・
④特別純米 辛口 独特のある複雑な香り。 冷やして:複雑・・
今日は、富士高砂酒造飲み比べ。 ①誉富士 特別純米 生原酒・・
喜久酔 / 静岡
1/27
寒波なので、ぬる燗で。 柔らかいコクと旨味で焼き鳥ととも・・
初亀 / 静岡
スッキリ辛口。 料理は、選ばない。美味しいけど、オーソドッ・・