家飲み3割、外飲み7割。 飲んだお酒の備忘録に使っています。 好きな日本酒は、田酒と十四代。新たな味わいとの出会いを求めて、日々飲んでます。
北雪 / 新潟
2022
5/7
北雪限定酒。純米大吟醸。築地で買った鰹と蛸と食べる。少し発酵・・
1/2
お正月はおめでたく金箔入りのお酒で。切れ味良し。お節の味を引・・
2021
12/29
北雪原酒。原酒ならではの濃さがある一方、まろやかさがあり美味・・
2017
9/12
新潟県内限定販売のお酒。きれがあって飲みやすい。 濃い目の・・