風の森 / 奈良
2023
1/12
シュワシュワ感たまらん。シャンパンよりコクがある。世界に誇れ・・
2022
6/18
柔らか、こくあり。シュワシュワ感もいい。「香りリンゴ」は実感・・
1/23
愛山の滑らかさ、コクあり、幅あり。コレは秀逸。風の森の中でも・・
2021
8/27
今までで一番ガッカリ。風の森ならなんでも美味いわけではないで・・
2018
11/4
キレがいい
10/3
イカキ取り。透明感、きれがいい。兵庫山田の旨味も十分。これ以・・
篠峯 / 奈良
6/12
酸しっかりキレよいという説明通り。赤磐雄町の典型的な旨さ。6・・
百楽門 / 奈良
6/9
日本酒度10度酸度2度アミノ酸度1.0協会9号 キレ抜群ス・・
花巴 / 奈良
5/21
ピュアな味わい 蔵元曰く、 酸を開放する酒作り
みむろ杉 / 奈良
5/13
安い、美味い、コクあり。
2017
9/27
風の森で最もドライな設計という。透明感のある味わい、みずみず・・
9/17
8/1
赤津穂22%滑らかな質感を感じて欲しいという蔵元のキャッチコ・・
7/19
秋津穂のコクがよく出ている