王祿との出会いでアルコール人生、一変、日本酒に目覚めました。 詳しいことや蘊蓄はわかりませんが、備忘録として。
多満自慢 / 東京
2024
2/10
恒例の立春朝シボ。 1週間くらい経っちゃいましたがゲト。 ・・
2023
5/4
熟成純米生原酒 実家に帰省したので、蔵元さんの経営のレスト・・
2022
5/8
雄町 生原酒 あまうますっぱさん、にがみ。 裏ラベ通り、・・
5/6
しぼりたて純米生原酒 かめぐち 連休で実家に寄ったので、・・
2/11
立春朝搾り 多摩自慢 うまさんピリピリ。ぴり。乳酸系あ・・
8/14
ロック!な夏酒 地元に帰ったので直売所にて。 ストレート・・
八重菊 あきる野産コシヒカリ 江戸ラベル復刻 ほろにが、・・
5/5
かめぐち しぼりたて純米生原酒 直売所で直詰してくれるやつ・・
2/4
恒例の立春アサシボ。 地元のタマジさん。 今年もありがと・・
8/8
東京の酒蔵 純米無濾過 トリはご近所石川さん。無濾過の複・・
2021
2/3
恒例の立春朝搾り。今年もありがたく戴きます。 地元の石川酒・・
2020
今年もやってまいりました。令和初の朝搾り! ありがたくいた・・
2018
8/26
熟成純米生原酒 雑味、熟成感、樽っぽい 2日目、急激にマ・・
2/5
立春朝搾り 地元である石川酒造さん初参加 フルーティ、鼻・・
2019
8/21
立春朝搾り熟成酒 まろやか辛味苦味
立春朝搾り ありがたや。 ちょっと酸っぱめ、雑味。
8/15
しぼりたてにごり さらさら生酒 帰省したので地元の酒。し・・