王祿との出会いでアルコール人生、一変、日本酒に目覚めました。 詳しいことや蘊蓄はわかりませんが、備忘録として。
群馬泉 / 群馬
2024
2/26
生熟①号 うまー。あま。うま。 マチダヤサンオリジナル?・・
大盃 / 群馬
2/21
桶五十三号 うまさんこく。つん。さん。 うまー、大盃さ・・
2023
1/24
うまーちょ。うまさんあまこく。 愛山のうまこいい。 やっ・・
2022
7/6
生マッチョ 王様っちょ 山田錦80% うまさんからスッキ・・
5/2
古代生酛 90 うまー。にゅうさん。あまうま。きもてぃー。・・
3/2
生マッチョ 雄町80 うまっちょ。 低清白らしからぬクリ・・
7/30
特別純米 のみやすー ラベ通り、ほどよいからくちー 程・・
10/30
ようやく肌寒くなったこの時期は、、 やっぱり湯呑みでゴクゴ・・
土田 / 群馬
2/3
生酛 うまあまさん。裏ラベの通り、雑味なくクリア。 きも・・
聖 / 群馬
10/20
試験醸造酒 美山錦 生酛 あまからあまうまつん。 きもて・・
谷川岳 / 群馬
12/8
その⑧ 群馬 谷川岳 超辛純米 無事にやっと関東まで戻っ・・
10/5
舞風 そろそろ熱燗したくなったので、それっぽいのを 近所・・
町田酒造 / 群馬
2020
10/2
55 美山錦 直汲み いいかおり。しゅわーと酸あま、うまー
5/1
Macho 80% ドライなキレ味。低精白ながらすっきり。・・
龍神 / 群馬
2017
12/26
山田錦。熊本9号 甘い旨いすっきり
関東の華 / 群馬
11/26
旨い甘辛い
尾瀬の雪どけ / 群馬
10/10
ハロウィン専用酒 あまあま
2019
9/30
麹九割九分 濃厚。クセがつよい
流輝 / 群馬
2018
6/15
赤ラベル 果実感ある甘み、酸味。フルーティ。
4/3
吟醸淡緑 酸味が強い