旨い酒かワイン と ごはんがあればどこへでも 基本は家飲み分やボトルで飲んだものを記録 2.5 飲み方や時期を変えもう一度チャレンジ 3 普通 3.5 旨い! 4 好き!リピしたい 4.5 ここぞと言うときに 5 感動 SAKEディプロマ合格しました!
純青 / 兵庫
2019
3/3
山長で プチプチガス感と、青りんご系のサイダーの甘い香り。・・
2018
8/27
サワークリームの香りの中に隠れた肉厚の果実、洋梨、 味わい・・
琥泉 / 兵庫
8/5
口に入れるとピリッと苦味と爽やかさがきて、氷温熟成のしっかり・・
5/11
純青 愛山 生酛純米吟醸 無濾過 一火 サポーター会員限定・・
12/14
サポーター会員最初の酒 山長でも取り扱いあり 美味しい ・・
仙介 / 兵庫
5/31
ほぼ透明、穏やかな香り、ピチピチ感とすっとする酸味 旨味を・・
純青 短稈渡舟 生酛純米 木桶仕込み 木といっても樽の香り・・
7/31
最初少しプチプチというか、ぴりぴりとして、すぐまろやかなきも・・
1/22
山長にて 神戸市 泉酒造の燗専用 山廃 そのまま常温で飲・・
龍力 / 兵庫
2017
阪神にて ヨーグルト、旨みしっかり 好み
2/3
大きめのオリがまばらに浮いてて、やや濁った水色。 おりがら・・
加古屋 / 兵庫
12/31
城崎温泉の酒屋で 米のクリーミーな香り 米の柔らかさの中・・
8/17
しっかり米の香り、味わい フルーティー系ではないけど で・・
9/20
しゅわしゅわなかった。。 味は美味しい