初老の釣り好きが日本酒好きに。 日本酒にはまって5年目になります。 評価は好みとその時の気分な感じです。☺️
義侠 / 愛知
2022
6/26
ここ何年か続けて買ってる特別栽培の山田錦。 香り、甘味、酸・・
2021
9/16
義侠、今風の甘酸な酒じゃあありません。 苦くて辛い、わゆる・・
4/17
義侠、生酒飲みたかったんです。やっぱり美味いな❗ 基本は火・・
2020
9/24
実家へのお土産、特別栽培米の一回火入れ60磨きです。 香り・・
5/22
2003年度産で17年位の熟成です。 冷やしても、常温でも・・
2019
8/8
H18年産で常温熟成、10年以上経ってます。 いやー凄い酒・・
2018
9/9
いわゆる男酒ですね、旨い! 今風の酒とは違って、辛くて苦い・・