日本酒を飲み出して2年くらいのビギナーです。 ずっとワインを飲んできましたが、ちゃんと作られてちゃんと管理された日本酒はめちゃおいしいことに気づいてくら替え。 日本酒は温度変化を楽しめるのがいいですね。 目指せ!日本酒で全都道府県制覇!!
明鏡止水 / 長野
2017
12/9
明鏡止水 勢起(せき) 純米大吟醸。ほぼ2年熟成。 酒・・
真澄 / 長野
8/13
旅行に行った帰りの長野駅の駅ビルの酒屋さんで購入した、真澄の・・
神渡 / 長野
8/1
発酵時に生まれる炭酸をそのまま残した微発泡酒。白ワインのよう・・