8年に及ぶ、広島勤務で日本酒に目覚めました!その後転勤で関東屈指の日本酒生産量の埼玉県に6年移住した後、再びの転勤で現在は地元の関西へ戻ってきました。 まだまだ全国の日本酒を勉強中。 野望→酒米の生産者になって、自分のお米から作られたお酒を飲みたい! 基本は家飲み中心、時間があれば酒蔵巡りしてます。
土佐しらぎく / 高知
2024
1/14
お久しぶりの土佐しらぎく!スッキリ爽やか、ほんのり辛口の味わ・・
2022
3/6
今年もいただきました!毎年開栓の瞬間はドキドキですね! 今・・
2021
4/17
宣言通り今年もリピート!昨年同様にしっかり冷蔵庫で寝かせまし・・
1/30
期待通りのスッキリ辛口! やはり開けたては生酒のフレッシュ・・
2020
8/8
クリアで爽やか!キレ味のある辛口が夏にマッチしてます!
4/4
昨年は我慢しきれずすぐに開栓してしまいましたが、今年はしっか・・
2019
2/16
少し寝かせようと思ってましたが、我慢し切れず開封…笑 じっ・・