8年に及ぶ、広島勤務で日本酒に目覚めました!その後転勤で関東屈指の日本酒生産量の埼玉県に6年移住した後、再びの転勤で現在は地元の関西へ戻ってきました。 まだまだ全国の日本酒を勉強中。 野望→酒米の生産者になって、自分のお米から作られたお酒を飲みたい! 基本は家飲み中心、時間があれば酒蔵巡りしてます。
東鶴 / 佐賀
2021
8/20
華やかな香りとナチュラルな甘みで後味スッキリ系です。発泡のピ・・
2020
5/9
スッと飲める軽い口当たり!雑味なく洗練された味わいです。 ・・