8年に及ぶ、広島勤務で日本酒に目覚めました!その後転勤で関東屈指の日本酒生産量の埼玉県に6年移住した後、再びの転勤で現在は地元の関西へ戻ってきました。 まだまだ全国の日本酒を勉強中。 野望→酒米の生産者になって、自分のお米から作られたお酒を飲みたい! 基本は家飲み中心、時間があれば酒蔵巡りしてます。
田酒 / 青森
2021
5/5
前回はお店でいただきましたが、家でじっくりは今回がお初。おつ・・
じょっぱり / 青森
2020
9/25
飲みやすく、お料理も選ばない万能なお酒という印象!いろいろな・・
一度はいただきたかったお酒!香りも感じながら、味はキリッとし・・
陸奥八仙 / 青森
2019
2/10
開栓直後はピリッとした発泡があり、淡麗なスッキリ系の印象。日・・