8年に及ぶ、広島勤務で日本酒に目覚めました!その後転勤で関東屈指の日本酒生産量の埼玉県に6年移住した後、再びの転勤で現在は地元の関西へ戻ってきました。 まだまだ全国の日本酒を勉強中。 野望→酒米の生産者になって、自分のお米から作られたお酒を飲みたい! 基本は家飲み中心、時間があれば酒蔵巡りしてます。
不動 / 千葉
2023
8/6
今の時期の限定品!夏らしく爽やかな味わいです。味に奥行きがあ・・
電照菊 / 千葉
7/29
さすが純米大吟醸の洗練されたクリアな味わいでした!
岩の井 / 千葉
2022
8/5
おりがらみで微発泡、爽やかな風味が夏らしさを感じます!
東魁盛 / 千葉
2021
12/28
香りしっかりとで、キレよくすっきりと美味しくいただきました!
きのえねアップル / 千葉
2018
6/30
爽やかな甘みと微発泡感! 日本酒の幅の広さを感じさせるお酒・・