8年に及ぶ、広島勤務で日本酒に目覚めました!その後転勤で関東屈指の日本酒生産量の埼玉県に6年移住した後、再びの転勤で現在は地元の関西へ戻ってきました。 まだまだ全国の日本酒を勉強中。 野望→酒米の生産者になって、自分のお米から作られたお酒を飲みたい! 基本は家飲み中心、時間があれば酒蔵巡りしてます。
臥龍梅 / 静岡
2024
5/24
五百万石らしいキレのある辛口が特徴的でした!食中酒としても行・・
駿州中屋 / 静岡
2021
12/28
備忘録。辛口系だったので、家でじっくりと味わいたいと感じてし・・
英君 / 静岡
2018
10/2
日本酒バーで一杯、その3! BY26のお酒ですが、熟成さを・・
5/4
旅先の旅館にて、1合瓶でいただきました。 コクがあり、・・
白隠正宗 / 静岡
2/23
日本酒バーで一杯! 本日2月23日(ふじさん)の日というこ・・
げんこつ / 静岡
1/6
だいぶ前に道の駅で購入したもの。 個人的には燗にした方が美・・