2018.1月唎酒師 とはいえ、お酒の説明ヘタですが。。。 このサイトは自分用で、出会った記念と次に飲みたいかどうかの判断のためなのでお許しください ☆×2.5以下:再会しなくていい。 ☆×3:再会したら挨拶する程度 ☆×3.5:再会したら飲んでもいい ☆×4:またお会いしましょう! ☆×4.5:もっと一緒に過ごしたい! ☆5:この奇跡に感謝します
明鏡止水 / 長野
2023
3/9
明鏡止水 純米 鬼辛 3.5 旨味がのった辛口 鬼辛だけ・・
2022
9/29
明鏡止水 初しぼり 日本の冬 3.4 甘うま 後味キツめ ・・
9/28
明鏡止水 3.5 甘さっぱり 後味旨い
2021
11/20
3.4 さっぱりなふりをしつつ、その奥に麹っぽい甘味を感じ・・
2024
1/16
鬼辛純米 色イメージで言うなら黄色い味わい 酸味が効いた・・
2019
2/10
明鏡止水 @12月テイスティング