2018.1月唎酒師 とはいえ、お酒の説明ヘタですが。。。 このサイトは自分用で、出会った記念と次に飲みたいかどうかの判断のためなのでお許しください ☆×2.5以下:再会しなくていい。 ☆×3:再会したら挨拶する程度 ☆×3.5:再会したら飲んでもいい ☆×4:またお会いしましょう! ☆×4.5:もっと一緒に過ごしたい! ☆5:この奇跡に感謝します
睡龍 / 奈良
2018
7/29
睡龍 きもと 純米吟醸 甘口 古酒 まさに紹興酒! 甘旨美・・
三日踊 / 奈良
1/4
三日踊 特別純米 生酛かと思うようなコクがあって旨味が強い・・
みむろ杉 / 奈良
2023
9/22
純米吟醸 渡船弐号 美味しい! フルーティで軽やか、飲み・・
2022
12/17
甘酸っぱ爽やか 発泡のフレッシュ感が飲み飽きなくて美味しい・・
八咫烏 / 奈良
2/18
やたがらす 3.7→4 菩提酛飲み比べの一つ 香りさ・・
風の森 / 奈良
2/13
奈良の酒屋さんで飲み比べ 風の森は、開栓したてピチピチフレ・・
うねび / 奈良
2/12
うねび ひやで3.5 日向燗で4! 色味 やや黄色い 味・・
2019
11/18
みむろ杉 純米吟醸 4 旨味があって美味しい 嫌・・
6/28
みむろ杉 夏純 4 この日の一番! うっまい。ラムネ・・
今西 / 奈良
10/12
今西 純米吟醸 朝日 秋あがり 単独3.5 刺身と合わ・・
篠峯 / 奈良
7/28
篠峯 雄町 純米吟醸 夏凛 無濾過生酒 3.8 爽やか甘・・
2024
8/12
奈良の酒らしい風味が余韻 @結
春鹿 / 奈良
11/20
中取り 食中酒として 3.5 味わいややショートながら旨・・
9/12
渡船二号 生かなあ?ちょっとクセある、と思ったら原酒だった・・
7/21
夏鹿 爽やか、甘アタック、ライチパイナップル系フルーティー・・
6/7
飲み比べ 全部、微発泡で生酒のフレッシュ感あり 左から ・・
6/6
やっぱり奈良のお酒は酸味が個性 そして、その酸味がア良いク・・
櫛羅 / 奈良
7/31
純米 無濾過生原酒 黒:80%精米 生原酒感が強い 白:・・
6/3
吉野正宗 八咫烏 3.8 味わいは黄色い皮の柑橘系フルーツ・・
Unfeigned SAKE / 奈良
5/4
アンフォールドサケ 3.7 ネーミングとコンセプトがおしゃ・・
吉野正宗 / 奈良
5/3
吉野正宗 花巴 ファーストインプレッションは紫色のぶどう。・・
4/28
酸味が強い けど、今…この天ぷらには必要
みむろ杉 3.4 なるほど、ワイングラスアワード!・・
2/16
奈良県産米露葉風、山乃かみ酵母使用の飲み比べの一つ みむろ・・
2021
4/29
春鹿 3.4 やや重、やや爽、味わいショート、悪くない、か・・
2020
12/19
アンフェインドサケ ヌーボー 3.4 生酒独特の典型的な味・・
11/27
風の森 秋津穂 657 3.4 アタックフルーツ系後味の・・
1/3
八咫烏 特別純米 3.5 米っぽい 酸でさっぱりさせる・・
百楽門 / 奈良
百楽門 純米大吟醸 3.8 アタック美味しくて口の中で酸が・・
花巴 / 奈良
6/25
花巴 山廃木桶仕込み樽貯蔵3.6 木の香が豊か 後味が軽・・
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