にごりとか、うすにごりとか、おりがらみとか、山廃とか、雄町とか、熱燗とか、、、 趣味は酒屋巡りです。 最近はもっぱら一人でゆる燗です。
福司 / 北海道
2019
10/16
北海道 釧路の酒 冷やで重い感じ。 もしも熱燗では...・・
十勝晴れ / 北海道
4/14
北海道十勝の味。 すっきり洗練されて美味。 コープ十勝フ・・
上川大雪 / 北海道
2018
7/24
口開け微発泡。 夏らしく冷やでいただく。 米の旨みと甘さ・・
2017
10/2
北海道に20年ぶりに誕生した酒蔵。 大雪の自然の風味(?)・・
9/29
甘旨しゅわ味。 飲まさる酒 2019 秋
北斗随想 / 北海道
2/24
味わい甘め。 フルーティです。 きたしずくのしずくとり。・・
9/19
北海道は落ち着きを取り戻しつつあります。 日本酒をのめ・・
12/20
きたしずく。 雄町の系統?? がっちりボディに 大雪の・・
北海鬼ころし / 北海道
1/7
国稀 増毛 北海道。 ここは北海道極南。 飛び切り熱燗で・・