にごりとか、うすにごりとか、おりがらみとか、山廃とか、雄町とか、熱燗とか、、、 趣味は酒屋巡りです。 最近はもっぱら一人でゆる燗です。
農口尚彦研究所 / 石川
2019
3/24
冷やでチリチリ感。 辛さ旨味酸味のバランスが良い。 ・・
益荒男 / 石川
1/26
ガツンときます。 辛くてすっきり、ほどよくおりのコクが絡む・・
菊姫 / 石川
2018
9/29
口開けを冷やでいただく。 一口目で菊姫と分かる濃醇な味わい・・