地酒をメインに飲んでます。(全国制覇願望あり) 飲みに行っても「とりあえず冷酒!」 冷酒で始まり冷酒で終わる!(ジンジャーで〆が真実です) 日本酒派2年目ですが完全にハマってます。 淡麗 でも芳醇でもイケますが、どうしても苦手な旨味があります。(必要以上に甘いのがダメ) 星3以下は、その旨味のせいです。 あくまでも個人的評価ですが、星3以上はリピート購入あり!です。
獺祭 / 山口
2017
9/4
獺祭 純米大吟醸 磨き3割9分 蔵を増やし増産体制となり、・・