スーパーの日本酒とは長い付き合いですが、齢47から地酒にハマり、毎日、尿酸値と戦いながら美酒に酔っています。。。 聖地小山酒店とをこよなく愛し、喜八社長を師匠と崇めて通っているところです。 プレミア酒も定価以上では買わない事をポリシーに基本は家飲みで、4号瓶よりも1升で味の変化を楽しみながらお酒との出会い、人との出会いを楽しんでいきます♪
常山 / 福井
2018
3/28
常山 別撰 純米吟醸 無濾過生 槽場初詰めを仕込んだタンク・・