一升びん3,000円前後の価格帯で家飲みに買ったものをアップしています。 点数はコスパも加味して(3.0, 3.5, 4.0)の3段階で、これは!というものは4.5をつけます。 しばらく日本酒断ちしてましたがぼちぼちのんでいきます。
風の森 / 奈良
2019
4/21
数あるバリエーションの中でいちばん好きなのが山田錦80。シー・・
2018
2/11
初アルファです。Type 5は燗酒仕様で、燗酒といっても推奨・・
2017
12/27
これはうまいです!なんと山田錦を贅沢にも?80%精米で熟成発・・
8/30
山田錦60は80とうってかわって一際ドライ。夏酒にいいです
7/7
ドライなType 1のアルコール12%バージョンです。これは・・
4/29
奈良産・露葉風80の風の森。山田錦よりもややドライめです。安・・
篠峯 / 奈良
1/13
八反のうすにごり生。篠峯はラインナップが豊富で飽きず、うれし・・
12/31
愛山66%精米の一回火入れ原酒16度。コクがしっかりあって絶・・
3/25
風の森・雄町バージョンです。雄町っぽさがでていたかどうか定か・・
1/25
風の森とはまた違った旨味に加えてキレもあり、とてもフレッシュ・・
1/21
一升びんも買っておいてよかった。あえて酒米でないキヌヒカリを・・
1/20
風の森のスタンダード、秋津穂のお酒。しゅわウマすぎて四合瓶で・・
大倉 / 奈良
3/18
雄町、程よい割水、うまいです
花巴 / 奈良
奈良の伝統製法と「速醸」で仕上げられたお酒。たしかに酸味と旨・・
みむろ杉 / 奈良
風の森につられて奈良を攻めてます。こちらは奈良県唯一の酒造好・・
睡龍 / 奈良
1/14
古酒(H22BY)に初トライ。やはりフレッシュな生酒とは対照・・