日本酒歴は2014年位からで獺祭でハマったタイプ。 酒選びで悩んだら、おりがらみ系選んでおけば間違いないだろうと思っちゃうタイプ。 燗はレンジでチンするタイプ。 地元茨城の酒を好んで購入する率が高い。 備忘録用ですので主観的コメが多いと思います。
亀甲花菱 / 埼玉
2021
11/22
亀甲花菱 純米 無濾過中取り。 開栓初日は薄はりグラスで。・・
11/18
亀甲花菱 純米 無濾過中取り 美山錦。 久しぶりのG酵母美・・
2020
6/14
亀甲花菱 純米吟醸 無濾過生原酒 槽口瓶封じ。 黄緑のラベ・・
2019
2/24
亀甲花菱 純米吟醸 雄町 中取り 無濾過生原酒。 フルーツ・・
亀甲花菱 純米生原酒 仕込み第一号。 冷やで飲んでみると、・・
2017
12/16
フルーティーな香り、イチゴ系。 クイっと飲むと甘味を感じつ・・
10/27
果実系の華やかな香りにジューシー甘旨口。 自分個人的には花・・