日本酒歴は2014年位からで獺祭でハマったタイプ。 酒選びで悩んだら、おりがらみ系選んでおけば間違いないだろうと思っちゃうタイプ。 燗はレンジでチンするタイプ。 地元茨城の酒を好んで購入する率が高い。 備忘録用ですので主観的コメが多いと思います。
智仁武勇 / 茨城
2024
8/6
智仁武勇 酵母無添加生酛 ?。 今季はアルコール度数が12・・
2023
10/27
智仁武勇 無添加酵母生酛 無濾過原酒壜火入 おりがらみ。 ・・
7/23
智仁武勇 酵母無添加生酛 無濾過生原酒 おりがらみ。 今年・・
2022
6/30
2021
11/1
智仁武勇 酵母無添加生酛 無濾過原酒壜火入。 香りは仄かに・・
2020
8/7
武勇 酵母無添加生酛 智仁武勇(ちちんぷいぷい)。 ガス感・・