日本酒歴は2014年位からで獺祭でハマったタイプ。 酒選びで悩んだら、おりがらみ系選んでおけば間違いないだろうと思っちゃうタイプ。 燗はレンジでチンするタイプ。 地元茨城の酒を好んで購入する率が高い。 備忘録用ですので主観的コメが多いと思います。
千歳 / 兵庫
2022
10/5
千歳 ルネサンス 野条穂 生原酒。 こちらも山田錦生原酒と・・
千歳 ルネサンス 山田錦 生原酒。 去年飲んだ火入れとは全・・
2021
千歳 ルネサンス 山田錦。 木桶の風味が強く、旨味も原酒な・・