日本酒歴は2014年位からで獺祭でハマったタイプ。 酒選びで悩んだら、おりがらみ系選んでおけば間違いないだろうと思っちゃうタイプ。 燗はレンジでチンするタイプ。 地元茨城の酒を好んで購入する率が高い。 備忘録用ですので主観的コメが多いと思います。
長珍 / 愛知
2023
5/20
長珍 純米吟醸 生生熟成5055 無濾過・本生。 酒屋さん・・
楽の世 / 愛知
2022
5/25
楽の世 山廃本醸造無 濾過滓絡み 生酒。 口当たりからピリ・・
二兎 / 愛知
5/16
二兎 純米吟醸 雄町五十五 うすにごりスパークリング生。 ・・
2020
10/26
楽の世 山廃純米 生酒。 どっしりとした旨味と強目の酸味な・・
4/1
二兎 純米 山田錦六十五 にごり生原酒。 開栓にアイスピッ・・
菊鷹 / 愛知
1/28
菊鷹 山廃純米 無濾過生酒 雌伏30BY。 開栓仕立てはほ・・
白老 / 愛知
2019
11/27
白老 純米吟醸 千本錦 仕込15号 槽場直汲み生原酒 27B・・
3/7
二兎 純米大吟醸 備前雄町 四十八 生。 甘味がきて、酸が・・
2018
5/28
埼玉県 川口市 新井宿駅近くの酒屋さんにて購入。 長珍 純・・