日本酒歴は2014年位からで獺祭でハマったタイプ。 酒選びで悩んだら、おりがらみ系選んでおけば間違いないだろうと思っちゃうタイプ。 燗はレンジでチンするタイプ。 地元茨城の酒を好んで購入する率が高い。 備忘録用ですので主観的コメが多いと思います。
十四代 / 山形
2024
11/17
十四代 純米吟醸 中採り無濾過 生詰。 口開けから華やかな・・
くどき上手 / 山形
6/30
くどき上手 純米大吟醸 Jr.の摩訶不思議ちゃん。 開栓す・・
朝日鷹 / 山形
2021
9/7
朝日鷹 特別本醸造 特撰 低温貯蔵酒。 開栓初日はアルコー・・
7/20
十四代 特吟。 Sakenomyで購入。 こんなことでも・・
上喜元 / 山形
2/2
上喜元 特別純米 からくちぷらす12 生。 香りは穏やかだ・・
秀鳳 / 山形
2022
1/18
秀鳳 純米吟醸 出羽燦々 生原酒。 開栓初日は冷酒だとキレ・・
山法師 / 山形
1/3
山法師 純米吟醸 あらばしり生酒。 フルーティーな甘味とピ・・
天弓 / 山形
2020
6/26
天弓 純米吟醸 桜雨。 口当たりは軽めでライチのような甘味・・
4/22
秀鳳 本醸造 概念。 開栓仕立ての冷酒が一番甘さを感じた。・・
2019
10/20
くどき上手 Jr.のショコラ 純米大吟醸 生詰。 開栓仕立・・
珠韻 / 山形
1/14
珠韻 火入れ。 淡麗甘口の綺麗なお酒かなと思いきや、しっか・・
3/13
上喜元 翁。 常温で舌の上で転がすと甘味があります。 口・・
2018
12/28
上喜元 特別純米 仕込第一号 本生。 五百万石らしからぬ味・・
5/25
東京都足立区 かき沼さんにて購入。 くどき上手 純米吟醸 ・・