思い起こせばある場所で飲んだどぶろくに衝撃を 受けたのが始まり。夏子の酒読んで、若いながらに 純米信仰に。しばらく遠ざかってたが再度ハマって しまいました。 定価購入。自宅飲みを信条に自分の好きな銘柄を探していきます。
風の森 / 奈良
2019
10/15
毎夏恒例の 夏に飲みそびれた
9/22
風の森アルファと新政エクリュ 共に高コスパの代表格。 ・・
2018
6/10
風の森 アルファ 開けてお猪口でも発泡してたのはビビ・・
篠峯 / 奈良
1/22
初篠峯。うすにごり ノーマークでしたが、新酒らしいフレ・・
2017
10/6
炭酸ガスのピリピリ感、米の味わい。 鼻の奥に抜ける吟醸香 ・・
10/4
アルコール度が低いのと、爽やかな果実の香りで 進みま・・
9/28
前回山田錦純米で心が揺らいだが、再評価。 微発泡も・・
ちょっとセメダイン臭気になった。 初の風の森だったが、・・