2017/9/22始めました。 備忘録を兼ねて、書き記して行きます。 宜しくお願いします。 点数は私の主観であり、価値を測るものではありません。 また、好みの変化や体調に左右されます。
写楽(冩樂) / 福島
2019
5/31
ドライな飲み口、ほのかな甘みと苦味。 やや苦味が苦手かなぁ。
2018
12/2
純米吟醸 播州愛山 濃厚なぶどう、もしくはベリー系な飲み口・・
純米吟醸 東条山田錦2017 新酒が出回り、慌てて去年のを・・
11/20
純米吟醸 赤盤雄町 写楽の中では淡麗辛口だと思う。 フル・・
11/10
純米吟醸 なごし酒 写楽の純吟はハズレが無いと思う。 こ・・
10/14
純米吟醸 播州山田錦 味はややフルーティーだが、中庸で王道・・
8/18
純米吟醸 酒未来 酒未来は初体験だったが、フルボディーな味・・