2017/9/22始めました。 備忘録を兼ねて、書き記して行きます。 宜しくお願いします。 点数は私の主観であり、価値を測るものではありません。 また、好みの変化や体調に左右されます。
彩來 / 埼玉
2022
3/13
特別純米無濾過生原酒 花澄み うすにごりらしい味わいに、適・・
花陽浴 / 埼玉
1/29
純米大吟醸 美山錦 日本酒の沼にはまり込むきっかけの酒。 ・・
2021
1/17
花陽浴 うすにごり 冷蔵庫で1年寝てましたw ピチピチ感・・
1/14
花陽浴 純米大吟醸 吟風 冷蔵庫の奥に隠れてて、年末に発見・・
2020
7/12
純米吟醸 美山錦 おりがらみ 今季の美山錦は苦味があると聞・・
2019
10/14
純米大吟醸 美山錦 おりがらみ パイナップルを思わせる軽快・・
5/15
八反錦 純米吟醸 無濾過生原酒 どっしりとした甘みのあるパ・・
神亀 / 埼玉
2018
10/21
純米酒 上槽中汲 柔らかい飲み口で、米の味が優しく でも・・
2017
11/17
まさに花を思わせる後味。 口当たり良く、甘過ぎ無い上品な味。
9/22
比較対象が無い独特の濃厚さと甘さ。 この独特さはまさに唯一・・